Eiwitkoffie is overal, maar is het gezond?
Proffee, koffie met een flinke scheut eiwit, duikt ineens overal op: bij Starbucks, in de supermarkt en op TikTok. Wij zochten uit wat het je echt oplevert.
Lees meer →Loop je tegenwoordig een willekeurige koffiezaak binnen, dan staat er ergens op het bord een nieuwe naam tussen de flat white en de cortado: proffee. Eiwitkoffi...
Lees artikel →
Proffee, koffie met een flinke scheut eiwit, duikt ineens overal op: bij Starbucks, in de supermarkt en op TikTok. Wij zochten uit wat het je echt oplevert.
Lees meer →
Amaro, de bitterzoete Italiaanse kruidenlikeur, duikt steeds vaker op in Nederlandse thuisbars. Dit is wat je moet weten voordat je zelf een fles haalt.
Lees meer →
Biefstuk thuis bakken gaat bij de meeste mensen mis door een paar klassieke fouten. Met de juiste pan, basting-techniek en een vleesthermometer bak je voortaan een biefstuk die restaurantversies evenaart.
Lees meer →
Vier op tien Nederlanders eten inmiddels regelmatig Koreaans, en mannen doen het vaker om een specifieke reden: betaalbaar, snel klaar te maken, en vol stevige smaken. Ontdek welke gerechten je thuis moet proberen.
Lees meer →
De whiskymarkt is flink verschoven. Betaalbare flessen zijn beter dan ooit, Ierse whisky maakt een stille comeback, en Japanse distilleerderijen buiten de bekende namen leveren steeds meer kwaliteit. Dit is wat je nu moet weten.
Lees meer →
Barbecueën hoeft niet alleen voor het weekend te zijn. Met snelle proteïnen en een marinade van de avond ervoor zet je ook doordeweeks iets smakelijks op tafel in minder dan 30 minuten.
Lees meer →
Alcoholvrij bier groeide vorig jaar met 14 procent - en het zijn niet alleen de gezondheidsfreaks die het drinken. Steeds meer mannen kiezen bewust alcoholvrij, gewoon omdat ze het willen.
Lees meer →
Als je graag cocktails maakt en er graag voor betaald wilt worden, kun je overwegen om thuisbarman te worden. Je kunt online veel mogelijkheden vinden om barman te worden voor priv...
Lees meer →
Eénpansgerechten zijn de perfecte oplossing voor een druk bezet persoon. Ze beperken niet alleen het opruimen tot een minimum, maar zijn ook erg handig omdat je alles gewoon in één...
Lees meer →
Er zijn veel verschillende factoren waarmee je rekening moet houden bij het combineren van wijn met spijs. Van het gerecht zelf tot de kruiden die bij de bereiding gebruikt worden,...
Lees meer →